レンジで簡単きのこあえ

【材料】

お好きなきのこ3種類…約250g

カニ風味かまぼこ……4本

大葉……………………3枚

料理酒…………………大さじ1

(A)

ポン酢…………………大さじ1

和風顆粒だし…………少々

みりん…………………大さじ1

作り方

❶きのこはほぐし、料理酒をかけてレンジで2分30秒加熱

❷粗熱がとれたら、カニ風味かまぼこをほぐし、刻んだ大葉と(A)の調味料を入れて和える

※きのこを加熱する際に栄養素が含まれた水分がでますが、捨てずにまぜてください。味付けは調整を