納得できる食材を使ったメニュー
「とら食堂」は、豚肉は飯山産のブランド豚「みゆきポーク」を主体に、米は野沢農産（野沢温泉村）の銘柄米「つきあかり」を使用したボリュームある定食類のほか、丼物、麺類のメニューも豊富な食堂です。定食類を注文すると、ご飯、みそ汁、キャベツのお代わりが無料です。「仕入れ高騰のため、4月に値上げをしました。納得できる食材を使い、質を落とさず提供していきたい」とマスターの小林正徳さん。「焼肉定食」（並）1800円、「かつ定
食」1900円、「モツ煮定食」（並）1700円。11時から20時まで通しで営業しています。
(住)須坂市相之島539 ☎︎245・8100
2026年10月17日号「読み得＆買い得情報」掲載時の情報です。
